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先日新潟に行った時に柿の種のオイル漬けを買ってきました！さっそくご飯にかけて食べてみましたので、レポしていきます！
ご飯のおともにおすすめ！柿の種のオイル漬けとは
柿の種のオイル漬けとは、新潟の有名なお菓子柿の種をラー油などに付け込んだもの。にんにくラー油以外にも数種類発売されています。
食べるラー油の柿の種バージョンといったイメージで、とても人気のお土産です(^^)
柿の種のオイル漬けを実食！味はどう？
さっそく開封。
ご飯にかけると美味しそうな匂いが！さっそく実食。
口に入れるとザクザクシャリシャリな食感。ピリ辛なので、ご飯が進みます…！オイルがご飯に浸透するので、かけるのは少量でじゅうぶんだなと思いました。
少し味をマイルドにしたい時は納豆を加えると、納豆キムチのようになって美味しいです(^^)見た目はアレですが笑
柿の種のオイル漬けは、ご飯や冷奴にかけたり色々な食べ方を楽しめるぞぉ。ぺんちぃはパスタにかけてみっぺー
どんな人におすすめ？
柿の種好きの方はもちろん！辛いのが好きな方、少し変わったものが好きな方やお酒好きな方にもおすすめです！
ビンが空きづらい？開ける方法
柿の種のオイル漬けはビンが固くて普通に開けようとしてもなかなか開きませんでした。濡れ布巾で開けようとしても、蓋を温めても開きません…。
どうしようか悩んで、最終的にネットで調べた『スプーン（柄の方）をビンと蓋の間にゆっくりと差し込んで開ける』方法で開けることができました！
密封されていたので、それを解除しないと開かないようです。開かない時にはスプーン法ぜひ試してみてください！ポン！という音がした後に蓋を回すと開きます。
柿の種のオイル漬けはどこで売ってるの？
私は道の駅で買いましたが、新潟のお土産屋さんなどで買えるかと思います。
新潟に行く機会が無い方は、オンラインでも購入できますよ！
まとめ
ここまでお読みいただきありがとうございました！新潟には様々な種類の柿の種がありますが、その中でも変わり種な柿の種のオイル漬け。
美味しいので機会があればぜひお試しください！1度食べるとやみつきになってしまうかも？
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